Trüffelöl

Trüffelöl

Normaler Preis
€11,99
Sonderpreis
€11,99
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€4,80pro 100ml
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit schwarzem Trüffel / 250 ml

Trüffelöl ist ein Würzöl und wird kalt zum Würzen von Speisen verwendet. Damit das Aroma des Trüffels zur Geltung kommt, sollten die Speisen nicht stark mit anderen Aromen gewürzt sein. Eigelb oder Butter sind daneben ein idealer Geschmacksträger.

So passt das Öl hervorragend zu Eierspeisen wie Spiegelei, Rührei, Omelette oder Eiernudeln. Zudem kann man es auch für Desserts, Dips, Salate wie z. B. Feldsalat, Pasta, Risotto, Saucen, Suppen oder Fisch, Geflügel und andere Fleischgerichte verwenden.

Es passt außerdem gut zu Garnelen, Carpaccio, Ziegenkäse, Kartoffelgratin, Kartoffelsuppe oder Blumenkohlsuppe. Auch im Kartoffelbrei kommt das Aroma des Trüffelöls besonders gut zur Geltung.

250ml in ansprechender Glasflasche